QUY TRÌNH SẢN XUẤT CUA BỘT



I.                  Chuẩn bị

-         Bể nuôi cua mẹ, bể chứa, bể lọc( diện tích tùy theo  quy mô sử dụng).

-         Thùng ấp cua Mẹ. có loại sản xuất sẵn hoặc  dùng thùng nhụa có sẵn 80-100 l.

-         Bể ương Zoa: Bể compusit1m3 hoặc có thể dùng bể xi măng ương tôm để sử dụng.

-         Bể ương mêgalop 8-10 m3 . Sử dụng  mái che có ánh sáng càng nhiều càng tốt.

II.               Nuôi Cua Mẹ

-         Chọn cua gạch đầy, yêu cầu cua sống ở độ mặn càng cao càng tốt (300/00).

-         Có trọng lượng 300g -500g.

-         Cho Cua ăn  Ốc mượn hồn, Nghêu, sò, cá…

-         Trong bể lót ghạch một phần 3 để lót Cát cho cua vùi.

-         Cho nước biển vào 20- 30 cm. Hai ngày thay nước một lần vừa để kích cua đẻ vừa làm vệ sinh sạch bể  cua.

-         Cua đẻ bắt ra xô ấp giữ nhiệt độ 28- 30 0c. nếu nhiệt độ ngoài trời cao quá thi dùng bao đá bổ vào ấp để hạ bớt nhiệt độ để trứng chín nhiều và đều hơn.

-         Chú ý: cua ôm trứng đều về màu sắc, trứng rời khô không nhớt thì dễ ương về sau hơn.

   III.    Chuẩn bị nước:

-         Nước lấy vào xử lý thuốc tím 0,5 – 1ppm, chlorin10 -20 ppm, tùy theo vùng nước mà xử lý nặng nhẹ.

-         Nước vào bể xử lý:

-  Shrim fair(Long Sinh) 1g/m3. xử lý khoảng tiếng10-12h rồi vào Zoaer

-  ôxy 1ppm, Step  1 ppm, iodin 1ppm, treplan 0,5- 1ppm,. nitstatin 1 viên/m3, Griseofuvin1 viên/m3. Cipro1 viên/m3.

(nếu trong môi trường phát sáng nhiều thì phòng thêm erythromycin1viên/m3.)

Chú ý: phòng trước hai ngày mới thả Zoear, cố gắng hạ độ mặn xuống thấp 280/00 để dễ ương zoaer hơn.

IV.     Ương ấu trùng  cua:

+   Zoea 1- Zoea 3:

-         Đón Zoea 1 bằng artemia cần thơ hoặc vĩnh châu, 1g/1m3 ấp bung dù khoảng 30%.

-         Thức ăn tổng hợp:: Tảo 20%, Lan Sy 20%, frippark 30 %, Lan sy vảy 30 %,( trộn thêm  Lavar power, hoặc ET 900.với tỷ lệ ít vào trong thưc ăn.)

-         Thức ăn tổng hợp nói trên dùng  cho Z1- Z3 cho ăn ngày 6 lần xen kẽ với  artemia bung dù.

-         Đến cuối Z3 cho thêm một cứ thức ăn chế biến  vào buổi tối (thức ăn bao gồm: hàu, tôm bóc vỏ, cá thu, N1, Lan sy, Bcom lest.hấp cách thủy hoặc nấu chín bằng nồi cơm điện rồi cà qua lưới thức ăn của Pots lọc nước lấy bã cho ăn.)

+  Phòng thuốc: *Z1 chuyển được 2 Ngày dùng men tiêu hóa AZ 200+ ctrim1 viên/m3+nistatin1 viên /m3 trộn vào thức  ăn ngâm 15phút cho ăn.

 *  Z2: khoảng 2-3 ngày sau lần phòng trên thì phòng lại như trên +Cephalecin1 viên /m3.

 *  Z3: khoảng 3-4 ngày sau thì  phòng lại như trên+erythomycin 1vien/m3+cpro1 vien/m3



chú ý : mỗi lần phòng thuốc đánh thêm  bằng ET 900,lavar power để chống sốc.nếu dày quá thì phải san thưa ra.

+     Z4: ấp artemia nở cho ăn (lọc sạch vỏ)cho ăn ngày 1-2 lần, thay đổi acctemia chất lượng khác rẻ tiền hơn cho ăn để đỡ chi phí.:Flake vảy(LS.) cho ăn 2-3g/m3(chú ý vào mật độ Z mà cho ăn.)ngay 1 lần. thức ăn chế biến  như trên cho ăn ngày 2-3 lần.

-         Phòng thuốc như trên + ryphamycin 1vien/m3 +gryseofuvin1 viên/m3 vào giữa Z4 và Z5.

-         Cuối Z4: thay nước 10-20%( cố gắng Pha nước khoảng 10 0/00. .)

-         Cuối  Z 5 thay nước như trên.

+   Meegalop:

-         Chuẩn bị nước : khi thấy Z5 bói mê lấy 2/3 nước cũ( nước đang nuôi) đưa ra bể ương mê và cho thêm nước mới vào.sau đó chuyển Z 5 ra.( khi được nước cho men tiêu hóa Az200  0,5g/m3+ET 900 1g/m3 rồi mới thả Z5 vào). Được một ngày cho tiếp vi sinh vào để cải thiện môi trường( chọn loại vi sinh dùng cho tôm thịt , loại nào thật tốt).

-         Cho ăn: thức ăn chế biến:như trên cà qua lưới I nốc loại dùng để nhúng bún, có thể cho từ Z 4 trở đi Flake vảy(LS), artemia ấp nở để lớn.khi chuyển Megalop hết dùng rua ni lông để treo  hoặc dùng lưới có mắt lưới lọt hạt đậu xanh vào để tránh mê ăn nhau.

-         Có thể tăng cữ ăn lên 8 lần /ngày.

-         Cứ khoảng 3-4 ngày thay nước 10 0/00 chừng 20 cm.

-         2-3 ngày phòng đường ruột : AZ 200+ cotrim+ nistatin cho ăn.( chú ý nước lên màu càng tốt, còn không có màu thì phải chú ý phòng thuốc như đang nuôi Z4 để mê cua trốn vùi.

-         Khi bói cua cho cát mịn vào xung quanh  bể ương dày 1cm hoặc cho vỏ nghêu sò vào dưới đáy.

+   Cua bột:

-         Nước lúc này có độ mặn có khoảng 23 0/00  .

-         Thức ăn : chỉ cho thức ăn chế biến : thức ăn chế biến cắt giảm chỉ còn hàu+ N1, cắt hẳn artemia..

 Lưu ý:

Để đảm bảo nguồn nước trong hồ ương thoáng, hạn chế các loại nấm  cần  dùng định kỳ sản phẩm KiviA 3 ngày/lần với liều lượng 3cc/m3 tránh dùng chung với các loại kháng sinh.  

Khi phát hiện các hiện tượng nấm, nhầy trùng ,loa kèn… dùng KiviA liều lượng 4-5cc/m3  

Trong qua trình nuôi trước lúc chuyển giai đoạn nên đánh thêm ET900 và KiviA nhằm giúp ấu trùng lột xác nhanh, khỏe và nhanh cứng vỏ.

Các thời điểm châm, thay nước cần đánh thêm chống sốc Lavar power Hoặc ET900 và Chế phẩm kích lột, tri nấm Shrimp fair hoặc KiviA

Trong quá trình nuôi thường gặp phát sáng , nấm đỏ, nhầy trùng ,loa kèn, đường ruột cho nên nuôi cần theo dõi liên tục, Cho ăn artemia  nên rủa qua 20cc foocmol rồi cho ăn.



           CHÚC BÀ CON THÀNH CÔNG

                                                 

   TVKT: Trần văn Lam

                                                  Công ty TNHH Long Sinh

                                                  Tell: 0905321686