Ngày 28-29/5/2010, Trường Đại học học Cần Thơ tổ chức Hội nghị toàn quốc sinh viên nghiên cứu khoa học ngành Thủy sản tại Khoa Thủy sản. Hội nghị này được tổ chức theo sáng kiến của các Trường có đào tạo ngành Thủy sản trong cả nước như Đại học Cần Thơ phối hợp, Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, Đại học Nha Trang và Đại học Nông Lâm Huế. Hội nghị được tổ chức theo phương thức hàng năm và luân phiên giữa các Trường, dự kiến năm 2011 sẽ được tổ chức tại Đại học Nha Trang.

Tại hội nghị có 32 báo cáo trình bày tại hội Trường (oral) và 38 báo cáo báo tường (poster). Những công trình trình bày trong hội nghị đều là những công trình có chất luợng đi sâu vào nhiều vấn đề quan trọng của của ngành Thủy sản. Bên cạnh, các thàanh viên của Hội nghị còn đi tham quan thực tế tại Công ty cổ phần sản xuất và kinh doanh vật tư và thuốc thú y Vemedim, công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thủy sản Cần Thơ – CASEAMEX. Hội nghị thu hút sự quan tâm về nghiên cứu khoa học trong sinh viên và hy vọng qua đó thúc đẩy phong trào sinh viên nghiên cứu khoa học của các Trường không chỉ trong lĩnh vực thủy sản mà còn các lĩnh vực khác.